南瓜红豆果仁包和莲蓉咸蛋黄果仁包

南瓜红豆果仁包和莲蓉咸蛋黄果仁包的做法与步骤

1. 1.

   面粉、酵母、水和少许盐揉成光滑的面团，发酵至1.5倍大左右（我用了两种皮：一种加南瓜泥，一种加了燕麦粉）

2. 2.

   月饼切去外皮，内陷加果仁拌匀（我用了红豆和莲蓉蛋黄两种馅）

3. 3.

   发好的面团排气揉匀，等分成分，包入（2）处理好的内陷，凉水下锅蒸15分钟，关火后焖5分钟即可