六寸杂蔬披萨*2

六寸杂蔬披萨*2的做法与步骤

1. 第1步.

   将酵母，温水，糖，盐，面粉，油拌匀后揉成三光面团（即手光，盘光，面团光），后至摸了油的盘中盖盖松弛30分钟

   
2. 第2步.

   将松弛好的面团取出，排气，分割成两个等分的面团，擀成圆形后，推压在摸了油的披萨盘中，中间低，两边高如碟子形状，然后用叉子在面饼上均匀扎孔，防止烤制时拱起气泡

   
3. 第3步.

   将玉米取粒，胡萝卜，洋葱切丁，洗净拌匀沥干水分备用

   
4. 第4步.

   将面饼，蔬菜丁至烤炉中180度烤10分钟至半熟，脱水状态

   
5. 第5步.

   将半熟的披萨皮取出，均匀抹上披萨酱，由于我没有披萨酱，就用番茄酱代替了

   
6. 第6步.

   在面饼上洒上一层马苏里拉芝士碎后，再放上自己喜欢的配菜，然后再撒上一层芝士碎

   
7. 第7步.

   将披萨半成品入烤箱，200度烤15分钟，表面芝士融化成金黄色即可出炉食用