宝贝早餐~菠菜蛋饼卷

宝贝早餐~菠菜蛋饼卷的做法与步骤

1. 1.

   菠菜洗净，切段，焯水后榨汁

2. 2.

   榨完的菠菜汁中加入1-2个鸡蛋，面粉两大勺（汤勺），加一点冷水（菠菜汁足够就不用加水了），盐和糖适量，一起搅拌吧，程度到捞起来面糊能流下来

3. 3.

   平底锅热一下，加一点点油刷在锅底，摊上面饼，成型固定后换面。

4. 4.

   配菜的哈自己喜欢吧，我用了西葫芦丝，胡萝卜丝，方腿丝，胡萝卜和西葫芦都是用盐腌制一下后去水，稍微煸炒一下下。

5. 5.

   卷饼起来吃吧！好吃好吃好好吃哦！！！