小吃丝瓜烙

小吃丝瓜烙的做法与步骤

1. 第1步.

   丝瓜400克，葱二条，鲜虾50克，地瓜粉55克，粘米粉15克

   
2. 第2步.

   丝瓜擦丝，加入鲜虾，葱，地瓜粉，粘米粉加盐琢量，不用加水，搅绊均匀

   
3. 第3步.

   搅拌均匀

   
4. 第4步.

   热锅，热油，盖上锅盖煎至二面金

   
5. 第5步.

   撒上胡椒粉出锅了，

   
6. 第6步.

   如果太淡，蘸酱料，潮汕鱼露或辣椒酱都可以。