巧克力布丁
巧克力布丁的做法说明
我自己做东西很随意，原料什么可以自己调和加，这个方子非常简单，是我从一个国外的美食节目上看到的叫做赤脚女伯爵，大家可以去看看，里头有好多美食的教程
巧克力布丁的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋黄加砂糖打发到发白粘稠
- 第2步.
在打发鸡蛋的同时热牛奶
- 第3步.
热到边上起小泡，如下图
- 第4步.
如图
- 第5步.
把牛奶慢慢的加到打发好的鸡蛋里，毕竟你不想吃炒蛋
- 第6步.
把牛奶喝鸡蛋充分混合之后加巧克力粉，好卖好点的巧克力粉，搅拌均匀
- 第7步.
把搅拌好的巧克力鸡蛋重新放入奶锅，那个奶锅不用洗的，不过想洗也行，我就是有点懒不想洗，在奶锅里一定要不停用勺子画圈，因为我不想吃巧克力炒蛋
- 第8步.
用勺子搅拌到浓稠，像图上一样，关火
- 第9步.
加入奶油，黄油，巧克力，香草精，搅拌均匀
- 第10步.
把巧克力布丁放到你喜欢的容器里，冷藏一晚上，就可以吃了
小贴士
额，我加的料是都可以改的，没有那么严格，你要是喜欢吃甜的，那就多加点糖，不喜欢那就少加点，这是第一次投稿，希望大家喜欢
