【山姆厨房】培根虾仁沙拉
【山姆厨房】培根虾仁沙拉的做法说明
烟熏味的培根，吃着更香，干锅煎出的油用来煎虾仁，虾仁会特别香。各种爱吃的蔬菜，黎麦等混合着酸甜的苹果芥末油醋汁，清爽适口。用玻璃瓶子来摇油醋汁可以更快捷方便的完成。
制作份数：2人份
制作时长：30分钟
【山姆厨房】培根虾仁沙拉的食材和调料
| #沙拉# | |
| 山姆厨房Member' Mark培根（烟熏味）3片 | 3片 |
| 虾仁 | 12个 |
| 樱桃萝卜 | 2个 |
| 樱桃番茄 | 2个 |
| 青瓜 | 1个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 煮熟的藜麦 | 适量 |
| 各种沙拉菜 | 适量 |
| #苹果芥末油醋汁# | |
| 苹果醋 | |
| 橄榄油 | 100克 |
| 苹果醋 | 25克 |
| 芥末酱 | 25克 |
| 蒜蓉 | 10克 |
【山姆厨房】培根虾仁沙拉的做法与步骤
- 第1步.
选用的是精选山姆厨房：Member's Mark培根切片（烟熏味）
- 第2步.
锅内直接放入培根，小火煎成略焦黄
- 第3步.
直接用培根的油煎熟虾仁（虾仁提前洗干净去掉虾线）
- 第4步.
培根撕成小块，与虾仁放凉备用
- 第5步.
各种蔬菜洗干净
- 第6步.
黄瓜刨成薄片，樱桃番茄、樱桃萝卜、洋葱切好
- 第7步.
藜麦煮好放凉
- 第8步.
调制苹果芥末油醋汁：橄榄油100克、芥末酱25克、苹果醋25克 、蒜蓉10克放入带盖玻璃瓶中
- 第9步.
盖上盖子使劲摇晃，快速完成
- 第10步.
大碗底部铺上撕成小块的蔬菜，码上各种蔬菜片，藜麦
- 第11步.
最后加入培根和虾仁，加入油醋汁
- 第12步.
拌均匀后即可
小贴士
1.根据喜好加入蔬菜
2.用瓶子摇晃油醋汁，摇晃好后打开盖子试一下咸淡，不够可以加点儿苹果醋进去（我用的是蜂蜜苹果醋，醋比较酸的话可以不全放，慢慢试味）
