自制甜面酱

自制甜面酱的做法与步骤

1. 1.

   先用冷开水将面粉调匀到无颗粒

2. 2.

   加入适量油，小火热锅热油，加入调匀的面粉和水，注意一直搅拌，防止粘锅

3. 3.

   加入生抽、老抽和糖，不停搅拌至粘稠即可。个人喜欢偏甜的，因此方子上糖较多。可以先加一调羹的糖然后根据自己的口味添加。