肉丝炒豇豆

肉丝炒豇豆

肉丝炒豇豆的食材和调料

猪肉(五花、里脊任选)一小块
豇豆一把
青椒一个
小段
一块
两三个
生抽
酱油

肉丝炒豇豆的做法与步骤

  1. 1.

    豇豆切段、青椒切段、肉丝切好、葱姜蒜、干辣椒切好备用

  2. 2.

    多倒些油煸豇豆,豇豆皮变的稍带微黄时候出锅

  3. 3.

    另起锅倒油,葱姜蒜干辣椒爆香后肉丝入锅炒至变色,加入青椒翻炒后再加入豇豆继续翻炒。

  4. 4.

    生抽、少量酱油、盐依次加入,根据个人口味加量,出锅

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