料理仙姬告诉你味增的正确打开方式
料理仙姬告诉你味增的正确打开方式的做法说明
日式料理中最常见的餐品 最朴素的做法却最美味
料理仙姬告诉你味增的正确打开方式的食材和调料
| 白味增 | |
| 木鱼花 |
料理仙姬告诉你味增的正确打开方式的做法与步骤
- 第1步.
下厨房市集淘来的 用赤味增也可以
- 第2步.
一勺味增 用热水冲开
- 第3步.
准备一口雪平锅 干烧片刻
- 第4步.
冲入化开的味增 转动锅 大火使其蒸发 会飞溅出来 小心被烫伤
- 第5步.
蒸发大约一半后 倒入装有木鱼花的碗中
- 第6步.
一碗最朴素的味增汤就完成了
小贴士
单喝就味淡一点 泡饭吃就味重一点 自己把握加水调和即可
