干贝猪骨白萝卜汤

干贝猪骨白萝卜汤

干贝猪骨白萝卜汤的做法说明

秋后萝卜胜人参,秋冬季节白萝卜常常出现在我家的餐桌上。

干贝猪骨白萝卜汤的食材和调料

白萝卜一个
猪骨400克
干贝5大粒
,盐,芹菜少许

干贝猪骨白萝卜汤的做法与步骤

  1. 1.

    猪骨洗净灼水。

  2. 2.

    干贝洗净泡发。

  3. 3.

    白萝卜去皮切滚刀块。

  4. 4.

    锅里放入适量的水煮开,加入猪骨,干贝和泡发干贝的水,姜片煮开后小火煮50分钟左右,加入白萝卜,大约再煮20分钟至萝卜熟透,(视萝卜的大小来确定时间),加盐,芹菜粒调味。

小贴士

没有干贝可以换成干鱿鱼。
萝卜可以蘸生抽或辣椒酱吃。

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