高蛋白魔芋蛋糕

高蛋白魔芋蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   烤箱预热200度，10分钟。将蛋白和蛋黄分离，蛋白打发至坚挺状。

2. 2.

   魔芋粉用温水搅拌均匀，在分数次加入沸水搅拌均匀无粉点疙瘩。

3. 3.

   将蛋黄、魔芋、蛋糕粉、代糖和朗姆酒混合搅拌均匀

4. 第4步.

   装入模具，放入烤箱200度40分钟。由于魔芋液中有大量水分，烤制时间要长。