Q弹美味的虾仁炒算盘子｜太阳猫早餐

Q弹美味的虾仁炒算盘子｜太阳猫早餐的做法说明

第一次听看到算盘子我简直是一头雾水，一个朋友带我去餐馆点了这道菜，她说我若喜欢吃芋圆，就一定要尝一尝。据说这是一道客家菜，把芋圆和其他菜炒在一起，而那芋圆又长得神似一颗颗的算盘上落下来的珠子，然而，又有一种叫做算盘子的植物，它结的果子可就和算盘的珠子还有这芋圆长得一模一样。所以我也不大清楚算盘子这道菜到底是来源于那颗植物呢，还是我们敲的算盘。不过总的说来，这算盘子吃起来Q弹有劲，还有一股芋头的香味呢。