宝宝补钙芝麻酱米糕

宝宝补钙芝麻酱米糕的做法说明
我家姑娘是芝麻酱的爱好者,最爱芝麻酱,不爱吃的东西怎么加了芝麻都爱吃!米糕这种软软的小糕点,不加糖吃起来也是香气扑鼻,简单易操作无难度!妈妈们都可以给宝宝试试哦
宝宝补钙芝麻酱米糕的做法与步骤
- 第1步.
1
- 第2步.
2
- 第3步.
3
- 第4步.
4
- 第5步.
5
- 第6步.
6
- 第7步.
7
- 第8步.
8
- 第9步.
9
小贴士
今日操作重点;1.面糊调好之后要有粘稠性,加入第一次的1/3蛋白调匀之后要能流动! 2:蛋白打发要打成硬性泡沫,打蛋器拿起来是成直立的尖角 3:混合蛋白和蛋黄糊时候要用切拌的方式避免蛋白消泡 4:模具记得抹油,才好脱模 5:打蛋白时候就把水烧开,以后模具放进去,中小火蒸15分钟后焖5分钟再出锅,避免塌陷,没有模具也可用其他模具代替,比如蛋挞杯等 今日营养知识!芝麻酱是补钙高手[强][强]同时也是宝宝身体能量的最佳来源,所以在宝宝有运动量了以后加入适当的芝麻酱既可以补钙,又可以提供宝宝运动时所需的能量!以不同形式和状态加入到辅食中也可提升辅食的香气!!芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸,常吃芝麻也非常有利于宝宝大脑的发育,大家一定要东起来哦[愉快]