无油肉松小贝or铜锣烧?!

无油肉松小贝or铜锣烧?!

无油肉松小贝or铜锣烧?!的做法说明

想吃肉松小贝,但嫌太油腻就自己创了个方子,居然口感不输加了油的蛋糕体!

无油肉松小贝or铜锣烧?!的食材和调料

鸡蛋3个
低粉45g
玉米淀粉5g
20g
牛奶60g
肉松随意
奶油奶酪随意

无油肉松小贝or铜锣烧?!的做法与步骤

  1. 1.

    做法同蛋糕卷

  2. 2.

    奶油奶酪➕少许牛奶➕糖,调成沙拉酱状

  3. 3.

    蛋糕片用圆形模具切下来,中间抹上奶酪撒上肉松,再对夹,肉松铜锣烧就完成啦!

小贴士

必须冷藏一夜!!!刚做好的肉松没吸收奶酪的水份会很干,放了一夜之后,肉松超级湿润,奶酪的水份被吸收会变得很厚!超级好吃啊啊啊!

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