热巧克力奶

热巧克力奶

热巧克力奶的做法说明

前段时间姨妈来就想喝点热乎乎的。瞎弄的方子,不过还不错!大家可以试看看哦!秋天都来了,冬天还会远吗!!

热巧克力奶的食材和调料

巧克力(切碎)20g
可可粉7g
肉桂粉2g
市售纯牛奶200g

热巧克力奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    将纯牛奶和可可粉,肉桂粉一起煮至微沸,不要完全沸腾!!!!

    热巧克力奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮好的牛奶分三次加入已经掰碎的巧克力中~ 巧克力搅拌完全融化后过滤! 即可!

    热巧克力奶的做法步骤 第2步

小贴士

1.牛奶一定不要沸腾!!!煮至外圈有一圈微小的泡泡即可!不然会产生一种腥味。(从微博上看的)
2.巧克力分三次加入更顺滑,不知道从哪里看的。

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