蔓越莓乳酪软欧

蔓越莓乳酪软欧的做法与步骤

1. 1.

   高粉，红糖混合均匀，加入酵母牛奶 揉15分钟

2. 2.

   加入盐和黄油，再揉15分钟，还剩5分钟时加入15g蔓越莓揉匀 取出一发

3. 3.

   奶油奶酪室温软化，加入蔓越莓拌匀

4. 4.

   一发完成取出面团排气分成两份 擀开裹入奶酪馅卷起室温二发

5. 5.

   二发结束，烤箱180°预热5分钟 175°25分钟即可