子姜鸭

子姜鸭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸭子发入大葱八角炒香

   
2. 第2步.

   后放嫩姜翻炒均匀，到入酱油炒匀

   
3. 第3步.

   炒到鸭子都粘上色

   
4. 第4步.

   到入大半瓶的酒，料酒跟啤酒一样的。

   
5. 第5步.

   我这是一瓶的料酒，到了大半。水煮开之后小火慢煮，加适量的盐。鸭子能咬动了就行了！