鲜虾菌菇奶油意面
鲜虾菌菇奶油意面的做法与步骤
- 第1步.
鲜虾去头去壳开背去黑线，然后加入料酒，盐，白胡椒粉腌制30min。
- 第2步.
蘑菇杏鲍菇洗净切片沥干备用。
- 3.
煮半锅清水，加入5勺盐，水开后放入意粉继续煮10分钟然后捞起冲凉白开
- 4.
大蒜压成末，在平底锅上放黄油，中火把黄油融化，再放入蒜末，炒香后放入大虾，两面煎熟后夹起备用。然后放入菇片翻炒至熟，倒入奶油，放少许淀粉，盐，黑胡椒粉，搅拌，小火煮至沸腾后加入之前煎好的大虾，煮3分钟。
- 5.
意粉卷好放盘子上，把虾夹起摆盘，再浇上奶油菌菇汁。撒上欧芹碎
小贴士
这次煮的是四个人的份量，四个大人吃刚刚好
