榴莲慕斯

榴莲慕斯

榴莲慕斯的做法说明

此方子只介绍慕斯的做法，蛋糕体用海绵或者戚风大家随意

榴莲慕斯的食材和调料

榴莲肉	180g
奶酪	60g
淡奶油	180g
糖	20g
柠檬汁	适量

榴莲慕斯的做法与步骤

第1步.
榴莲慕斯：把榴莲肉和奶酪分别打顺滑后混和，加入柠檬汁，糖和奶油混合打到有纹路，加入奶酪糊中即可
第2步.
表面我撒的是椰蓉和杏仁片，放了两朵小花

小贴士

榴莲肉本身很软，可以用打蛋器直接打，也可以用料理机，中间夹薄薄的一层榴莲肉更好吃

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