花束蛋糕
花束蛋糕的做法说明
一款适合各个年龄段的美女的蛋糕。
花束蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
提前烤出一个蛋糕胚，如果做夹心就平均分成3片，里面抹奶油和加水果粒都可以。
- 第2步.
分两次加糖打好淡奶油，打至9分。
- 第3步.
将蛋糕四周上面抹上奶油，不必抹太平，因为待会儿都会盖上的
- 第4步.
2张油纸一分为二，分成4张三角油纸，包好蛋糕，取一部分奶油添加1-2滴红色色素，拌匀，将装了玫瑰花嘴的裱花袋一侧放白色奶油一侧放粉红色的奶油，一层层裱花。花数每层依次递减。
- 第5步.
系上丝带即可。
- 第6步.
成品
- 第7步.
成品
小贴士
1.颜色根据自己喜好调整。
2.500克的奶油差不多就是6寸，8寸大概需要800克，不夹心可以适量减少。
