青红椒炒肉

青红椒炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   青红椒切丝

   
2. 第2步.

   肉切丝，用料酒和生抽，淀粉腌制5分钟

   
3. 第3步.

   锅内油六分熟放姜蒜末，炒出香味

   
4. 第4步.

   倒入准备好的肉翻炒一分钟左右。

   
5. 第5步.

   紧跟着放青红椒，继续翻炒。

   
6. 第6步.

   这个颜色的时候可以放点盐和鸡精起锅了。看个人爱好，我一般炒菜不用鸡精味精。

   
7. 第7步.

   起锅