香蕉马芬 (无泡打粉版)

香蕉马芬 (无泡打粉版)的做法说明
快手,无泡打粉,松软,适合小朋友。
香蕉马芬 (无泡打粉版)的做法与步骤
- 第1步.
香蕉和牛奶用料理机融合,低档15秒。此时可预热烤箱,150摄氏度。

- 第2步.
将低筋面粉,玉米油,玉米淀粉,小苏打倒入已融合的香蕉牛奶浆继续用料理机搅拌,低档15秒。

- 第3步.
全蛋加糖用电动打蛋器3档打发至细腻出现纹路,此过程约8分钟。静置不消泡。

- 第4步.
将料理机已搅拌好的面粉浆倒入已打好的全蛋液中,炒拌方式。

- 第5步.
蛋液与粉浆融合均匀

- 第6步.
倒入纸杯(10个)

- 第7步.
撒少许椰蓉

- 第8步.
放入已预热好的烤箱,150摄氏度,35分钟

- 第9步.
出炉

- 第10步.
因没放泡打粉,少许塌陷,但不严重。

- 第11步.
剖面图。

- 第12步.
小朋友吃得美滋滋,好吃又健康。















