宝宝辅食：蔓越莓奶香椰蓉千层糕
宝宝辅食：蔓越莓奶香椰蓉千层糕的做法说明
适合1岁宝宝
翻了一丢丢糖，加之澳洲整颗整颗蔓越莓的酸甜，层层的美味，宝宝吃的很开心。还喝了一碗自制牛奶花生核桃露。
营养早餐就完成了。
建议提前一天晚上做好，或者早上早点起来做也行。
宝宝辅食：蔓越莓奶香椰蓉千层糕的食材和调料
| 面粉 | 250g |
| 酵母粉 | 3g |
| 牛奶（根据面团的干湿度调节用量） | 135g |
| 中等个头鸡蛋 | 1个 |
| 椰蓉 | 50g |
| 奶粉 | 20g |
| 核桃油（可以用黄油代替更香） | 20g |
| 细砂糖（比较清淡，可以再加到20g） | 13g |
宝宝辅食：蔓越莓奶香椰蓉千层糕的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋，椰蓉，奶粉，细砂糖混合均匀（宝宝吃我没有加糖）
- 第2步.
倒入核桃油（融化的黄油也可以，会更香），搅拌均匀。盖上保鲜膜待用
- 第3步.
面粉加酵母粉，牛奶，一起揉匀揉成光滑的面团。 注意牛奶的用量，慢慢倒入牛奶观察面团，干了就继续加，湿润了就不加了。液体量不是一成不变的，请根据自己家面粉的吸水度进行调解，以面粉成团后柔软不粘手为准。 揉光滑的面团盖保鲜膜，温暖处发酵至2倍大
- 第4步.
发酵好的面团拿出来会看到内部的蜂窝组织，说明发酵得很充分。把面团按压排气，再次揉匀搓成长条，切成刀切状，撒点干粉，捏成圆柱形
- 第5步.
擀面杖擀圆擀薄
- 第6步.
铺上一层之前做好的椰蓉馅，上面叠一张面皮，继续铺上椰蓉馅，再叠一张面皮，以此类推
- 第7步.
全部铺完，高度层数可以根据自己的喜好决定。
- 第8步.
放入蒸锅内，上面摆上蔓越莓，醒发半小时后，大火水烧开，转中火蒸20分钟，再焖5分钟即可出锅。
- 第9步.
稍微凉一凉就可以切开吃啦，很美味，趁热吃特别松软
