一碗炒饭

一碗炒饭

一碗炒饭的做法说明

简单什锦炒饭,食材最本真的味道。

一碗炒饭的食材和调料

鸡蛋
腊肉50g
胡萝卜50g
筋豆50g
西葫芦50g

一碗炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有食材切成小条备用。

    一碗炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅底放少许油,将腊肉先放炒至腊肉变色。

    一碗炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将时蔬放入锅中炒至八成熟。

    一碗炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将鸡蛋打入米饭并搅拌,米饭是热的,搅拌后鸡蛋已经熟了。

    一碗炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将米饭倒入锅中一起翻炒。

    一碗炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻炒后放入适量盐鸡精,生抽调色。

    一碗炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    翻炒均匀即可出锅。

    一碗炒饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装盘开吃。

    一碗炒饭的做法步骤 第8步

小贴士

不一定要西葫芦,家里有什么就搭配什么蔬菜。最好放点腊肉,不然会失色不少。

美食资讯

一碗炒饭相关菜谱大全