酱汁佐料1:葱油拌面之葱油

酱汁佐料1:葱油拌面之葱油

酱汁佐料1:葱油拌面之葱油的做法说明

家中常备

酱汁佐料1:葱油拌面之葱油的食材和调料

植物油5-10汤勺(我喜欢少油的)
20克
20克
100克
100克
老抽2汤勺
生抽8汤勺
2.5汤勺
5汤勺

酱汁佐料1:葱油拌面之葱油的做法与步骤

  1. 第1步.

    前三种䓤切宽丝,用油小火慢炸。炸至越来越轻,颜色变微焦后,逐一捞出扔掉(可留着炖肉)。

    酱汁佐料1:葱油拌面之葱油的做法步骤 第1步
  2. 2.

    都捞出后,下小葱叶小火炸到变干绿。 留出一部分葱油以后用,剩下的下入酱油、糖、水,小火煮开即可。

小贴士

拌面神器。
可根据自己的口味加干辣椒、香叶、豆寇等同炸调味。

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