饼干(刚入了字母模具)

饼干(刚入了字母模具)的做法说明
试试模具好不好用😜
饼干(刚入了字母模具)的做法与步骤
- 第1步.
准备所有材料
- 第2步.
隔水软化,水温不要太高(有时间的话最好还是室温软化)软化至软膏状。
- 第3步.
称出50克的糖。
- 第4步.
懒得的洗容器,直接这样减着重量称。 分2-3次加入称好的糖。(可以适量加点盐)
- 第5步.
分2-3次筛入称好的面粉。
- 第6步.
用刮刀切伴混合,伴到看不见干粉。
- 第7步.
装入保鲜袋,放冰箱半个小时以上。
- 第8步.
用擀面杖擀出自己需要的厚度,模具压出自己需要的图形,这里可能需要工具辅助铲起移至烤盘上。(算好时间预热烤箱) 150度上下火,差不多十分钟。(时间依饼干的厚度来决定,最好还是盯着烤箱以免烤焦)