【爽口凉菜】酸辣白菜 孕妇可食用

【爽口凉菜】酸辣白菜 孕妇可食用的做法说明
自从怀孕后,吃食就谨慎又谨慎,外面的腌制食物五花八门,看得直流口水又苦于调料太杂不敢乱吃,便自己在家琢磨吃食…尤其是微酸微辣又开胃的菜品🌹
【爽口凉菜】酸辣白菜 孕妇可食用的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜去皮切片,形状按个人喜好
- 第2步.
为美观起见,大白菜洗净切同样形状
- 第3步.
烧一锅清水,水开后放入胡萝卜片,等再次翻滚后放入切好的大白菜,再次翻滚后滤水出锅放入盒中(若要脆些,可适当早些出锅)
- 第4步.
柠檬切片,放入盒中
- 第5步.
盒中加入盐、糖、白醋、麻油,按个人喜好(可估算下大白菜的菜量而定)
- 第6步.
热锅中加入食用油,油翻滚后倒入放有辣椒和花椒的碗中,制成辣椒油(辣椒和花椒的量按个人喜好而定)
- 第7步.
将辣椒油倒入盒中,充分搅拌后,将盒密封,放入冰箱冷藏室,24小时后食用