脆炸花环豇豆(附视频菜谱)

脆炸花环豇豆(附视频菜谱)

脆炸花环豇豆(附视频菜谱)的做法说明

酥酥脆脆,外焦里嫩,豇豆的新吃法!

油炸食品,虽好吃,但也要注意少吃哦!

脆炸花环豇豆(附视频菜谱)的食材和调料

豆角豇豆
面粉适量
淀粉我用的小麦淀粉,也可用玉米
适量
花椒粉

脆炸花环豇豆(附视频菜谱)的做法与步骤

  1. 第1步.

    长豆角洗净 入沸水焯2分钟左右 捞出晾至不烫手 变成花环

    脆炸花环豇豆(附视频菜谱)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    花环这样编: 先交叉 再...绕啊绕... (词穷了…😨) 看图或者视频吧😅

    脆炸花环豇豆(附视频菜谱)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调面糊: 将面粉、少许淀粉,盐,少许花椒粉混合在一起 搅拌均匀 加入适量纯净水调成糊 太稀挂不上,太稠炸不透亮 安慕希稠度应该就差不多了 视频里我的稠度刚好

    脆炸花环豇豆(附视频菜谱)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将花环豆角裹上面糊 放热油中炸至金黄 捞出

    脆炸花环豇豆(附视频菜谱)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    升高油温 复炸 捞出即可

    脆炸花环豇豆(附视频菜谱)的做法步骤 第5步

美食资讯

脆炸花环豇豆(附视频菜谱)相关菜谱大全