看图做菜之：酸豆角炒鸡胗

看图做菜之：酸豆角炒鸡胗的做法与步骤

1. 第1步.

   提前用料酒和生姜将鸡胗腌渍入味。

   
2. 第2步.

   准备还酸豆角，小米椒等其他配料。

   
3. 第3步.

   将腌渍好的鸡胗放入热油锅中爆炒，然后加入其他配料，炒制几分钟装盘出锅。