面

面的做法说明

有时会跑去吃料理面（不知道叫什么，嘿嘿），总感觉那个汤不好喝，后面看报道说是粉冲出来的，宝宝表示不能接受。（来看看是咋做滴吧）

实在是太好吃了，我老公从来不喝汤的人全部吃完汤也喝光光💃💃💃。

我实在是太懒得拍过程的图片咯😜。

第1步.
牛骨头加开水烫一下，冷水下锅煮开，下料酒/白醋/姜.中小火一个小时，改小火两个小时。加葱头胡萝卜煮半小时。
第2步.
1.猪颈肉加入黑椒汁/酱油/蜂蜜.几滴料酒，腌制半小时。 2.锅里放一点油中煎到表面有点焦黄，放入烤箱100度烤40分钟，120度烤20分钟，切片备用（自己根据肉的厚度改变时间，）。 3.胡萝卜切丝（为了好看我切的四四方方，边角料全部扔汤锅跟骨头煮，不要浪费嘛！）辣椒去头尾切丝，葱跟香菜切好备用。
第3步.
1.准备两个汤碗，下盐/味精/牛奶， 1.凉水加玉米煮开后放鸡蛋面，开后下切丝的白菜，捞起煮好的白菜/玉米备用。
第4步.
碗里加入骨头汤，搅拌一下奶白的汤就出来咯，自己试试咸淡，放入煮好的鸡蛋面，摆盘就好咯，俺有点强迫症，不想麻烦的宝宝随意。