黄瓜土豆丝

黄瓜土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   把土地和黄瓜切丝，分开放，想吃面一点儿的土豆丝就不要放到水里，想吃脆的土豆丝就放在水里，把蒜切成末

2. 2.

   倒入适量豆油，等油热，把切好的蒜末放到锅里爆炒

3. 3.

   放入土豆丝，翻炒，放两小勺糖，继续翻炒，等土豆丝快熟时放入黄瓜丝继续翻炒，放入适量的盐和鸡精调味，炒匀，即可出锅