黄蘑土豆片

黄蘑土豆片的做法说明
妈妈在山上新采摘的小黄蘑,突然想到了地地道道的东北菜黄蘑土豆片,孕期的我嘴很馋,又讨厌饭店的调料味,自己做更好吃!
黄蘑土豆片的做法与步骤
- 第1步.
新鲜黄蘑炒水,摘干净
- 第2步.
土豆和胡萝卜切片,泡水里一会,清洗三遍
- 第3步.
麻椒(薄皮大辣椒)手撕小块,葱姜蒜切好备用
- 第4步.
油少许,放几粒花椒炸出香味,放入葱姜蒜爆锅,将切好的土豆片和胡萝卜片进行翻炒
- 第5步.
土豆片和胡萝卜片8成熟时,放入黄蘑,放少许糖调鲜,继续放十三香少许、酱油少许、盐少许调味,最后放入麻椒翻炒几下就可以出锅啦!