无油青酱意面

无油青酱意面

无油青酱意面的做法说明

意面裹满浓稠酱汁最好吃了…但是淡奶油黄有什么的热量太高…这个时候就是我大中华料理大展神威的时候了…勾芡!!!哈哈哈…酱汁浓稠奶香浓郁…热量超低…怎一个赞字了得…

无油青酱意面的食材和调料

菠菜适量
牛奶适量
金枪鱼可有可无
芡粉适量
意面100g
鸡蛋一个
黑胡椒适量
适量
西红柿可有可无

无油青酱意面的做法与步骤

  1. 1.

    一个深锅…烧上水…

  2. 2.

    烧水的时候,摘菠菜…切碎…西红柿切粒…鸡蛋拿出冰箱…

  3. 3.

    水开后…关火…用勺子搅一个漩涡…把鸡蛋打进去…等三分钟…蛋清凝固…盛出…

  4. 4.

    开火…抄菠菜…捞出…放意面…计时8分钟…

  5. 5.

    菠菜用料理机打碎或者用刀切碎…牛奶加芡粉加盐加胡椒粉…

  6. 6.

    意面煮好后过冷水…把菠菜意面放倒锅里炒一下…然后倒进牛奶勾芡…

  7. 第7步.

    盛盘放蛋…开吃…

    无油青酱意面的做法步骤 第7步

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