鲜虾丸子汤杂面

鲜虾丸子汤杂面

鲜虾丸子汤杂面的做法说明

最近好爱吃面!真的是杂面,昨天焖面剩了一点鲜面,可是不够吃,于是又加了点意面,因为两种面都很耐煮(韧,口感好),所以发明了不太一样的海鲜面!

鲜虾丸子汤杂面的食材和调料

大头(你喜欢的都行)4个
海鲜丸
牛筋丸
白菜油麦菜(同一)
、香香菜少许
生抽、粉、沙茶酱任意发挥

鲜虾丸子汤杂面的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾洗净,剪去虾须,加点料酒和胡椒粉摸匀腌一下。蒜拍扁,葱和香菜切段。

    鲜虾丸子汤杂面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青菜洗干净,掰小片

    鲜虾丸子汤杂面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水里放点盐烧开,意面先煮三四分钟,然后把鲜面也加进去煮,大概煮五六分钟,看面把握吧

    鲜虾丸子汤杂面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里下油后放葱白和蒜爆香一下,然后下虾和丸子煎炒一下,虾变色后加入适量热水煮滚。

    鲜虾丸子汤杂面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水滚后加面条和蔬菜,煮几分钟蔬菜熟了即可。加调味料搅匀关火,放葱和香菜。

    鲜虾丸子汤杂面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    摆盘拍好照然后放开肚子大吃!

    鲜虾丸子汤杂面的做法步骤 第6步

小贴士

真-贴心提示:穿白衣服吃面系个围嘴比较好😁

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