鲜虾丸子汤杂面

鲜虾丸子汤杂面的做法说明
最近好爱吃面!真的是杂面,昨天焖面剩了一点鲜面,可是不够吃,于是又加了点意面,因为两种面都很耐煮(韧,口感好),所以发明了不太一样的海鲜面!
鲜虾丸子汤杂面的做法与步骤
- 第1步.
虾洗净,剪去虾须,加点料酒和胡椒粉摸匀腌一下。蒜拍扁,葱和香菜切段。
- 第2步.
青菜洗干净,掰小片
- 第3步.
水里放点盐烧开,意面先煮三四分钟,然后把鲜面也加进去煮,大概煮五六分钟,看面把握吧
- 第4步.
锅里下油后放葱白和蒜爆香一下,然后下虾和丸子煎炒一下,虾变色后加入适量热水煮滚。
- 第5步.
水滚后加面条和蔬菜,煮几分钟蔬菜熟了即可。加调味料搅匀关火,放葱和香菜。
- 第6步.
摆盘拍好照然后放开肚子大吃!
小贴士
真-贴心提示:穿白衣服吃面系个围嘴比较好😁