意式苹果布丁

意式苹果布丁的做法与步骤

1. 1.

   将焗盆碗内径涂抹黄油

2. 2.

   苹果去芯子，切薄片。（就是一个⭕️）。将苹果圈叠铺在烤盆底部（不要完全重叠，就是半片半片互相叠着）。均匀撒“一半的”砂糖在铺好的苹果上。

3. 3.

   两勺白葡萄酒均匀浇在苹果层上。然后平铺“已经去外皮的”面包片，用手压紧、压平。

4. 4.

   两个鸡蛋打匀，加入奶油&剩下的另一半砂糖，将橙子/柠檬表皮刨丝加入，一起搅拌均匀。

5. 5.

   奶油鸡蛋混合物浇入焗盆碗里，确保均匀。常温静置30分钟。

6. 第6步.

   烤箱预热180摄氏度。放入焗盆，烤约25分钟，观察表层金黄了，就可以了。取出，略冷却温热，即可食用。