自制海苔味猪肉松
自制海苔味猪肉松的做法说明
我家刘同学吃面包只吃肉松口味的，买的总觉得不安全，姐痛下决心啊！自己！做！肉松！💪💪💪
自制海苔味猪肉松的做法与步骤
- 第1步.
先浸泡会，去除血水
- 第2步.
剔除筋膜
- 第3步.
顺着纹理方向切小块
- 第4步.
能看清肉的纹路了吧
- 第5步.
焯水3分钟，然后用冷水冲洗干净，去除浮沫
- 第6步.
捞出来，控干，准备炖料
- 第7步.
炖料包，大葱，蒜头，生姜冰块
- 第8步.
加开水
- 第9步.
放入调料：盐，生抽，蚝油，糖，料酒，放高压锅选择30分钟
- 第10步.
肉肉炖好了，那叫一个香啊！😍😍
- 第11步.
捞出来等凉凉，再进行下一步
- 第12步.
装保鲜袋里，开始……擀擀擀
- 第13步.
已经碎成肉丝了😁，到此为止，手工基本结束啦，下面就靠面包机表现啦
- 第14步.
放进面包机，选果酱程序，放糖，鱼生酱油，蚝油，开始搅拌吧😄
- 第15步.
海苔剪成短的条状，在还有30分钟程序结束时，放进去
- 第16步.
成功✌✌✌
小贴士
颜色还是有点浅，下次可以生抽再多些
