苹果荞麦亚麻籽马芬蛋糕
苹果荞麦亚麻籽马芬蛋糕的做法说明
荞麦+亚麻籽，非常健康且低脂的一款蛋糕～制作起来也及其方便哦。
苹果荞麦亚麻籽马芬蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
烤箱预热到180度。杯子蛋糕模具放上纸杯。自发粉过筛。
- 第2步.
将自发粉和荞麦粉，加入糖混合备用。
- 第3步.
苹果去皮切块打成泥，备用。
- 第4步.
面粉中间挖个坑，倒入湿材料，包括打散的鸡蛋、橄榄油、酸奶、香草精以及苹果泥，全部混合搅拌均匀。
- 第5步.
最后加入亚麻籽，混合。
- 第6步.
将面糊依次加入纸杯内，不需要填很满，约2/3。放入烤箱烤制约20-25分钟。
- 第7步.
竹签插入中间不湿就可以出炉了。
小贴士
这里使用的是Greek style酸奶，无糖的口味很酸而且口感很厚实。
