绿鸡翅 - 健康纯素全食物
绿鸡翅 - 健康纯素全食物的做法说明
【纯素Vegan】【全食物Whole Food】【Jenny Mustard】http://jennymustard.com/vegan-inspo-the-plant-strong-vegan-green-cauliflower-wings-spicy-orange-glaze/
绿鸡翅 - 健康纯素全食物的食材和调料
| 花菜 | 1颗 |
| 深绿蔬菜（如菠菜） | 500ml/2杯 |
| 小洋葱 | 1个 |
| 水 | 300ml/1.5杯 |
| 无麸质面粉（如米粉玉米粉） | 250ml/1杯 |
| 泡打粉 | 1勺 |
| 苹果醋 | 1勺 |
| 大蒜粉 | 1勺 |
| 洋葱粉 | 1勺 |
| 红辣椒碎 | 1/4勺 |
| 辣椒粉 | 1/4勺 |
| 盐 | 1/4勺 |
绿鸡翅 - 健康纯素全食物的做法与步骤
- 1.
把花菜切成小簇，注意每簇要差不多大小，然后仔细清洗花菜
- 2.
把所有干的原料在大碗里混匀
- 3.
把绿色蔬菜、洋葱、水、苹果醋放入料理机，中高速30秒至顺滑
- 4.
把干、湿两种混合物一起搅拌均匀至顺滑
- 5.
将花菜裹上糊（不要过量），码放到有烘焙纸的烤盘上，烤16分钟后翻面再烤16分钟，直至外壳酥脆并且呈深绿色
- 6.
配上番茄酱或者甜辣酱各种酱，完成！！！
小贴士
香料其实可以自由发挥~
