丸子油豆腐鸡蛋面

丸子油豆腐鸡蛋面

丸子油豆腐鸡蛋面的做法说明

荞麦面条是由荞麦面和面粉混合制成的细面条,其营养价值更丰富,有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。苦菜网(http://www.cookcai.com/)
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人

丸子油豆腐鸡蛋面的食材和调料

火锅丸子6个
鸡蛋3个
豆腐50g
荞麦面条100g
,生抽,油适量
盐,蚝油,豆豉适量

丸子油豆腐鸡蛋面的做法与步骤

  1. 第1步.

    油豆腐洗净切小块,香葱洗净切葱花,豆豉洗洗

    丸子油豆腐鸡蛋面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    火锅丸子洗洗

    丸子油豆腐鸡蛋面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅倒油,煎两个荷包蛋盛出

    丸子油豆腐鸡蛋面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再打入一个鸡蛋炒散,放豆豉翻炒翻炒

    丸子油豆腐鸡蛋面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入适量清水煮开,放面条煮一分钟后

    丸子油豆腐鸡蛋面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放火锅丸子和油豆腐煮三分钟

    丸子油豆腐鸡蛋面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放盐

    丸子油豆腐鸡蛋面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    生抽

    丸子油豆腐鸡蛋面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    蚝油调味

    丸子油豆腐鸡蛋面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放荷包蛋煮一下下,撒葱花

    丸子油豆腐鸡蛋面的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    起锅装盘即可

    丸子油豆腐鸡蛋面的做法步骤 第11步

小贴士

面条不同,煮的时间也不同哟!选择自己喜欢的面条尝试一下吧!

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