咖喱大虾盖饭

咖喱大虾盖饭的做法与步骤

1. 1.

   黑虎虾仁解冻清洗，加入盐和料酒略抓一下；准备好热米饭，现烧或冷饭加热都可以；

2. 2.

   起一点点油锅微热即可滑炒虾仁，变色后倒入咖喱酱烧开，浇在盘中的米饭上，撒点葱花即可。