把你想吃的一切做成月饼
把你想吃的一切做成月饼的做法说明
月饼可以很美味。
把你想吃的一切做成月饼的食材和调料
| 奥利奥 | 适量 |
| 干果碎 | 适量 |
| 蔓越莓干 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 适量 |
| 白砂糖 | 适量 |
| # | |
| 土豆 | 适量 |
| 培根 | 适量 |
| 芝士碎 | 适量 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 黄油 | 适量 |
| # | |
| 火龙果 | 1个 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 白凉粉 | 20g |
| 猕猴桃 | 1个 |
| 水 | 500ml |
| # | |
| 紫薯 | 适量 |
| 辣条 | 适量 |
| 冰淇淋 | 适量 |
把你想吃的一切做成月饼的做法与步骤
- 第1步.
一、分离饼干和夹心，将饼干装入密封袋捣碎。
- 第2步.
将一杯水，两块黄油放入锅中煮开。
- 第3步.
煮开后离火，加入面粉1杯，糖适量，饼干碎1碗，鸡蛋1个，搅拌均匀，揉成小团。
- 第4步.
饼干心加入蔓越莓干、干果碎，微波炉高火30秒。
- 第5步.
将面团压扁，加入馅料，包过成团后放入月饼模具挤压。
- 第6步.
将成型的月饼放入油锅，小火炸5分钟。
- 第7步.
出锅，完成。
- 第8步.
二、土豆蒸熟加入黄油，1个蛋黄，盐、胡椒粉适量，挤压搅拌成泥。
- 第9步.
土豆泥按成饼，加入芝士碎，培根，用土豆泥包裹成团。
- 第10步.
将土豆团放入模具按压成月饼装，放入烤盘，刷上蛋黄液，烤箱180℃烤20分钟。
- 第11步.
完成。
- 第12步.
三、将500毫升水中倒入20克白凉粉煮开后注入模具至三分之一处。
- 第13步.
常温静置至凝固，将切好的水果块加入模具后注满白凉粉溶液。
- 第14步.
常温静置至凝固，脱模，食用。
- 第15步.
四、紫薯去皮切块，包上保鲜膜微波炉高火3分钟。
- 第16步.
捣成泥后捏成小饼状。
- 第17步.
放上辣条或冰激凌，揉成团后用模具压制。
- 第18步.
完成。
