瑶柱牛肉丸汤面
瑶柱牛肉丸汤面的做法说明
潮汕人的早餐无非就是粥、肠粉、汤面汤粿条…日复一日，吃多了重会乏腻！对于一个吃货来说，不仅要吃得饱，吃得好，还要吃得巧（新鲜～）
本菜谱所用牛肉丸、薄壳米丸、瑶柱均来自本店
瑶柱牛肉丸汤面的做法与步骤
- 第1步.
汕头是牛肉丸的故乡，肉质Q弹，牛肉香气四溢！！只要吃过了本地的，其他的都会成为将就～
- 第2步.
薄壳米丸，也就是薄壳米（海瓜子的肉）和猪肉丸一起做出来的丸子，味道鲜甜～
- 第3步.
瑶柱～味道鲜美，对人体好处多多～
- 第4步.
瑶柱和胡萝卜先煲成汤底，加牛肉丸，薄壳米丸煮开2分钟后下面条，调味即可
- 第5步.
咬一口牛肉丸～ 香～脆～弹～
- 第6步.
再咬一口薄壳米丸～ 鲜～甜～
- 第7步.
再吃粒瑶柱喝口汤～
