家常小炒莲藕
家常小炒莲藕的做法说明
家常小炒莲藕，香脆美味爽口，下饭神器，简单易学😊
家常小炒莲藕的做法与步骤
- 第1步.
两颗莲藕洗净
- 第2步.
切成薄片
- 第3步.
锅里油烧热，先放干辣椒炒香，在放蒜
- 第4步.
倒入切好的莲藕
- 第5步.
放点酱油
- 第6步.
一点点盐
- 第7步.
个人比较喜欢吃辣，所以加了一点油辣椒，不吃辣的朋友不用加也不影响口味的哦
- 第8步.
翻炒五分钟左右，最后加入一点醋收锅。（我忘了买蒜苗，蒜苗切成段收锅时洒一点更好哦）
- 第9步.
完成咯。
小贴士
一定要中火炒，不要用大火，大火炒了外熟里不熟，而且不入味，炒菜不能急，重要的是味道。
