简单快手的蔬菜饼

简单快手的蔬菜饼的做法说明
喜欢吃各种饼,就是不喜欢手揉面粉做饼,懒人也可以吃到美味饼,今天就做一款简单快手的蔬菜饼,外皮脆脆的很香,里面有蔬菜和虾皮很健康
简单快手的蔬菜饼的做法与步骤
- 第1步.
以上所有材料混合,面粉湿度如图,混和调到看不到有干粉即可,这时开火热锅,锅热放油
- 第2步.
油只要一小勺就行了,油热后放一勺面糊在油上,用烧菜铲子压扁,中火,看面糊固定金黄色翻面(如图)
- 第3步.
两边都是金黄色(如图)即可乘起
- 第4步.
涂上辣酱更好吃
小贴士
如果想面皮酥脆最好多放一点油,每次锅里油没了做下面一张饼时再加点油,面糊调好后最好让它醒20分钟