番茄水饺

番茄水饺

番茄水饺的做法说明

一个人时,喜欢番茄,又不想吃饭的朋友可以试试!

番茄水饺的食材和调料

番茄一个
水饺若干(根据个人食量,一般我是五个左右)
鸡蛋一个
香肠一根
青菜若干
紫菜若干(可有可无)
盐巴,味精,老酒,胡椒粉根据个人喜好调味

番茄水饺的做法与步骤

  1. 1.

    将所有材料洗净,切好

  2. 2.

    锅里放油,下番茄,先炒一会儿,加一点点水,让番茄出汁

  3. 3.

    一分钟后加适量水,烧开,下出青菜外的其他材料

  4. 4.

    水饺快熟时,调入盐巴味精等,加入青菜,稍微烫熟,即可出锅!

小贴士

番茄一定要先小炒出汁,才够味道哦!

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