清炒番薯头

清炒番薯头

清炒番薯头的食材和调料

番薯头
辣椒
十三香
生抽

清炒番薯头的做法与步骤

  1. 第1步.

    番薯头摘洗干净,蒜瓣拍过,辣椒切好。

    清炒番薯头的做法步骤 第1步
  2. 2.

    开中小火,放入番薯头,蒜瓣,十三香粉翻炒出香味,加盐,鸡精,辣椒,再翻炒一下入味,加少许水,焖至水沸腾,淋上生抽,撒些香葱,翻一下,关火起锅装盘了。

小贴士

烧素菜嫩头菜一些易熟的的菜水分都不要放的太多,太多了最后很难干些,要不然变成了菜汤了,熬汤的时候水才可以加多。

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