来自新疆的无需任何工具的酸奶制作

来自新疆的无需任何工具的酸奶制作的做法与步骤

1. 1.

   将鲜奶煮沸，奶皮子不用管，直接搅碎在奶子里，这样不浪费。

2. 2.

   煮沸的鲜奶放凉至手触碰起来不烫即可，大概40摄氏度左右

3. 3.

   将酸奶拌匀，倒入温热的纯奶。装瓶。

4. 4.

   装瓶后用毛巾包裹，再用塑料袋包裹放置阳台太阳处。室温25.6°都可以。基本无要求。

5. 第5步.

   放置12小时左右，打开。发现已经变成固体状，即可食用。食用时可以根据自己需求添加糖或者蜂蜜，拌匀即可食用。保存时放入冰箱冷藏层即可。