甜蜜的甜甜圈

甜蜜的甜甜圈的做法说明
我一直没有间断过这件事,每一天,我会如约送上这样一道饱含爱意的美食, 美食的真义是对生活的热爱;因为美食相遇,因为信任相随;我是膳小姐,做你爱的膳食,当你最好的闺蜜;
甜蜜的甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
将高筋面粉、细砂糖、盐、水、酵母、鸡蛋依次加入厨师机搅打
- 第2步.
搅打20分钟后加入黄油,直至面团可以拉出薄膜
- 第3步.
发酵至两倍大
- 第4步.
拿出排气后醒面10分钟
- 第5步.
擀成一厘米左右的皮用甜甜圈模具压出
- 第6步.
盖上湿布发酵1小时下油锅炸
- 第7步.
根据自己的喜好在炸好的甜甜圈上撒上巧克力、坚果、水果等装饰
- 第8步.
甜蜜的甜甜圈就完工啦。
小贴士
1.水果及坚果根据自己喜好来加
2.炸好的甜甜圈放凉后再加上其他的装饰,热的甜甜圈容易将巧克力融化