蒜苗火腿酱香干

蒜苗火腿酱香干的做法与步骤

1. 1.

   1.豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎

2. 2.

   2.锅中加适量油，大火加热至五成热，到入红辣椒，蒜苗，黄豆酱（或辣椒酱）炒香。

3. 3.

   3.到入香干、火腿翻炒，加入适量味极鲜，等香干、火腿入味，加入适量味精，糖，炒好后，关火加入适量盐，拌匀，出锅。