征服味蕾的南瓜丝煎饼
征服味蕾的南瓜丝煎饼的做法说明
妈妈说她小时候常吃这个，今天我也来试试做给妈妈吃😊加了一点点十三香，好吃极啦！
征服味蕾的南瓜丝煎饼的做法与步骤
- 第1步.
嫩南瓜切丝，盐、十三香、鸡蛋，混合搅拌均匀，静置3分钟。
- 第2步.
3分钟后，南瓜丝腌出水了。
- 第3步.
加入一加一天然面粉搅拌成稠糊状。
- 第4步.
平底锅加热后刷层食用油。
- 第5步.
放入南瓜丝面糊，用筷子随意铺成圆形。2分钟后，翻面煎另一面，2分钟后出锅。这时香软可口，健脾胃的南瓜丝煎饼就做好了。
- 第6步.
装盘，开动咯！
小贴士
1、南瓜一定要选嫩南瓜，这样口感才好。
2、南瓜面糊中无需加水，稠度能挂住筷子即可。
3、趁热更好吃！
